BANÁNOVÉ MUFFINY
| Ingredience | |
|---|---|
| Banán | 2 ks |
| Vejce | 2 ks |
| Cukr | 3/4 hrnku |
| Olej | 1/4 hrnku |
| Hladká mouka | 1 1/2 hrnku |
| Prášek do pečiva | 1 1/2 lžičky |
| Jedlá soda | 1/2 lžičky |
| Skořice | 1/2 lžičky |
| Sůl | 1 špetka |
| Čokoláda na vaření | 1/2 tabulky |
| Ořechy | dle chuti |
- Plech na muffiny si vyložíme papírovými košíčky.
- Troubu předehřejeme na 180°C.
- Čokoládu si nožem nakrájíme na malé kousky.
- Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou do mísy.
- K banánům přidáme vejce, cukr a olej. Pořádně vyšleháme.
- K banánové směsi přidáme prosátou mouku, prášek do pečiva,jedlou sodu, skořici a sůl. Vše pořádně promícháme.
- Přimícháme čokoládu, dále třeba ořechy atd. Cokoli dle vaší chuti.
- Těsto pomocí lžíce vkládáme do košíčků.
- Pečeme cca 20-30 minut. Pokud do těsta píchneme špejlí, nemělo by se těsto lepit na špejli.
Kategorie –
Dezerty