COTTAGE BULKY
Ingredience | |
Špaldová mouka | 170 g |
Sůl | 1 špetka |
Kypřící prášek | 2 lžičky |
Slunečnicová semínka | 20 g |
Vejce | 1 ks |
Cottage | 200 g |
Mléko | 60 ml |
Pokrájená jarní cibulka | 1 hrst |
- Troubu předehřejeme na 200°C. Připravíme si plech s pečícím papírem.
- Mouku, sůl a kypřící prášek promícháme v míse.
- Přidáme semínka, vejce, cottage, mléko a jarní cibulku. Vymícháme tuhé těsto
- Lžící vrstvíme na plech kopečky.
- Pečeme zhruba 20 minut. Bulky by měli být narůžovělé.
Tipy
- Semínka můžeme měnit nebo kombinovat. Poprvé jsem je pekla s dýňovými semínky.
- Jde to i bez jarní cibulky, ale s ní je to lepší.