HRÁŠKOVÉ PYRÉ
| Ingredience | |
|---|---|
| Mražený hrášek | 300 g |
| Smetana na vaření | 70 - 100 ml |
| Listová petržel | 2 stonky |
- V hrnci přivedeme k varu vodu. Přidáme sůl a vložíme hrášek. Vaříme asi 3 minuty.
- Nasekáme si petržel na drobné kousky.
- Hrášek scedíme, přidáme petržel, polovinu smetany a osolíme.
- Směs rozšťoucháme nebo rozmixujeme na konzistenci pyré. Dle potřeby a chuti přidáváme zbylou smetanu.
Kategorie –
Přílohy