ICE MATCHA LATTÉ
Ingredience | |
---|---|
Matcha | 1 lžička |
Led | 3 kostky |
Rýžové mléko | 350 ml |
- Ohřejeme si vodu na max. 70°C. Nesmí být vroucí, pak by čaj zhořkl.
- Do menší odměrky nalijeme 50 ml teplé vody a nasypeme matchu. Mícháme tak dlouho, dokud se matcha nerozpustí ve vodě a struktura nebude hladká.
- Do sklenice vložíme kostky ledu a mlékem naplníme téměř celou sklenici.
- Na plovoucí led opatrně a pomalu naléváme rozmíchanou matchu. Tímto vytvoříme hezky oddělené vrstvy.
- Vložíme brčko a ihned podáváme.
Tipy
- Doporučuji rýžové mléko, protože příjemně zjemní nápoj. Za vyzkoušní stojí i ostatní rostlinná mléka.
- Můžete vyzkoušet i klasické kravské mléko.
Kategorie –
Nápoje
Tagy –
Čaj