KEFÍROVÉ MUFFINY S BANÁNEM

1. Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si muffinové plechy (buď vyložíme košíčkama nebo vystříkáme olejem).
2. V míse smícháme kefír, olej, mouku, jedlou sodu a sůl.
3. Těsto rozdělíme do dvou misek.
4. Do jedné části těsta přisypeme kakao a rozmícháme.
5. Do druhé části těsta dáme rozmačkané banány a skořici.
6. Připravené muffinové plechy plníme těstem - trochu tmavého, trochu světlého, opět trochu tmavého.
7. Vložíme do trouby a pečeme 20-25 minut.