KOŘENĚNÉ BRAMBORY PEČENÉ V TROUBĚ
Ingredience | |
---|---|
Brambory | 6 ks |
Olivový olej | 4 lžíce |
Uzená/Sladká paprika | 1 lžička |
Sušený česnek | 2 lžičky |
Čerstvě mleté chilli | 1 lžička |
Tymián | 1 lžička |
Kurkuma | 1 špetka |
Sůl | |
Pepř |
- Troubu si rozehřejeme na 280°C.
- Brambory omyjeme a i se slupkou nakrájíme na klínky (měsíčky).
- Vložíme do misky, přidáme olej a veškeré koření.
- Pořádně promícháme, dle chuti osolíme a opepříme.
- Na plech vyložený papírem vsypeme brambory a vložíme do trouby.
- Pečeme asi 20-30 minut dokud nebudou na porvchu zlatavé.
- Vyndáme z trouby a ihned podáváme například s citronovou majonézou.
Tipy
- Koření můžeme obměňovat dle chuti, přidat třeba více česneku, nebo ho úplně vynechat atd.
Kategorie –
Přílohy