KUŘE NA ZELENINĚ
| Ingredience | |
|---|---|
| Kuřecí stehna | 4 ks |
| Vývar | 250ml |
| Mražená zelenina (viz Tipy) | cca 350 g |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Rozmarýn | |
| Koření na pečené kuře |
- Kuře omyjeme a okořeníme.
- Do pečící nádoby nasypeme mraženou zeleninu, kterou osolíme, opepříme a přidáme rozmarýn.
- K zelenině přilijeme 250ml silného vývaru.
- Na zeleninu položíme kousky kuřete.
- Necháme péct na 200°C asi 50 minut.
Tipy
- Jako zeleninu můžeme namíchat různé druhy, například houby, mix paprik, lahůdkovou zeleninu (mrkev, kukuřice, hrášek) atp.
- Po upečení vyndáme kuře a vývar se zeleninou můžeme zahustit škrobem.
Kategorie –
Maso