LEVANDULOVÝ SIRUP

1. Do rendlíčku nasypeme cukr (můžeme využít půl napůl třtinový a bílý krystal).
2. Zalijeme hrnkem vroucí vody a přisypeme levanduli.
3. Přivedeme k varu a poté ztlumíme na mírný plamen.
4. Necháme asi 10 minut vařit. Poté sporák vypneme, přikryjeme rendlíček pokličkou a necháme odležet, ideálně třeba do druhého dne.
5. Přecedíme do lahvičky. V lednici vydrží sirup několik týdnů.
6. Do větší sklenice nalijeme trochu sirupu, dáme dvě kostky ledu a zalijeme sodovkou. Můžeme přidat i citrusové kousky nebo mátu.