OVOCNÁ PŘESNÍDÁVKA
Ingredience | |
---|---|
Ovoce | 2500 g |
Voda | 120 ml |
Citronová šťáva | z 1/2 citronu |
Cukr | 1 lžiščka |
Vanilkový puding | 2 sáčky |
- Připravíme si sterilizované skleničky.
- Ovoce vložíme do hrnce, zalijeme vodou a citronovou šťávou a přivedeme k varu. Pokud bude ovoce příliš tvrdé, necháme ještě chvíli povařit.
- Rozmixujeme ručním mixérem.
- V troše vody si rozmícháme cukr a pudinky. Vlijeme do hrnce a rozmícháme.
- Povaříme 2 minuty.
- Rozdělíme do sterilizovaných skleniček.
- Otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Tipy
- Přesnídávky by měly vydržet ve spíži asi měsíc, ale pro jistotu je můžeme skladovat i v lednici a prodloužit tím jejich trvanlivost. Vyplatí se ve chvíli, kdy se víčko špatě chytne a nedoléhá.
- Skleničky s vypouklým víčkem spotřebujte jako první. Víčko špatně dolehlo a jsou náchylnější k tomu, aby se dříve zkazily.
Kategorie –
Dezerty