SÝROVÍ ŠNECI Z LISTOVÉHO TĚSTA


Náhled
cca 24 kousků 20 min
Ingredience
Listové těsto, rozválené1 ks
Krémový sýr50 g
Mozzarella, strouhaná1 hrst
Česnek, sušený mletý1/2 lžičky
Cibule, sušená mletá1/2 lžičky
Italské bylinky1/2 lžičky
Šunka, plátky100 g
Sýr, plátkový100 g
Vejce1 ks
  1. Těsto necháme po vytažení z lednice pár minutek povolit.
  2. Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si plech.
  3. Listové těsto rozbalíme, rozevřeme a odloupneme pečící papír. Ten položíme na připravený plech.
  4. Listové těsto položíme na linku delší stranou k sobě a namažeme na něj krémový sýr. Posypeme ho česnekem, cibulí a bylinkami.
  5. Posypeme nastrouhanou mozzarellou.
  6. Na delší stranu těsta vyskládáme zleva doprava šunková kolečka zhruba do poloviny šířky těsta. Takto naskládáme i sýr.
  7. Delší stranu, kterou máme u sebe začneme rolovat směrem od sebe. Snažíme se, aby rulička nebyla povolená, ale hezky utažená. Ne zase moc, aby se nezačala trhat.
  8. Závin začneme krájet na kolečka asi 2-3 cm tlusté.
  9. Šnečky skládáme na pečící papír. Necháváme trochu mezeru mezi jednotlivými kousky, ale nemusí být přiliš daleko od sebe.
  10. Vložíme do trouby a pečeme 15 minut.
  11. Po vyndání necháme úplně vychladnout.

Kategorie –  Pečivo
Tagy –  Levné Pečené Rychlé Snadné