Vejce vložte do vroucí vody se špetkou jedlé sody. Vaříme 9 minut.
Mezitím si dáme vařit vodu do menšího hrnce a přidáme asi lžičku soli. Do vroucí vody vsypeme fazole a vaříme je 2-3 minuty. Scedíme a prudce ochladíme ledovou vodou. Necháme okapat.
Uvařená vejce ochladíme studenou vodou, oloupeme skořápku a vejce rozkrájíme na měsíčky.
Vodu z oliv slijeme a olivy pokrájíme.
Šťávu z tuňáka také slijeme.
Listy salátu pokrájíme a vložíme je do velké mísy.
Přidáme k nim okapané fazole, olivy a tuňáka. Trochu tuňáka si můžeme dát stranou na ozdobu.
Rajčata, cibuli a rukolu pokrájíme na kousky a přidáme do mísy.
Nakonec do mísy přidáme petrželku a kopr (trochu kopru si můžeme nechat na ozdobu).
V malé zavařovací skleničce si smícháme všechny ingredience na zálivku. Skleničku uzavřeme a pořádně protřepeme. Tímto způsobem se zálivka jednoduše spojí.
Zálivku nalijeme na zeleninu v míse a vše lehce, ale poctivě promícháme.
Salát rozdělíme na talíře a ozdobíme vejcem, tuňákem a koprem.
